Dar SAÏDANE – Ailes d’hirondelle est située à Raf Raf Plage, 4 – 5 Km environ de Raf Raf village. Cette zone appelée El Hmari, une petite agglomération rurale habitée essentiellement par des petits paysans et des pêcheurs, souvent les 2 à la fois, au bout d’une petite route serpentant le long de la plage, à la lisière d’une pinède, entre montagne et mer. L‘appellation Ailes d’hirondelles, « Jnah khotifa » en arabe, a été adopté en référence à ce petit carreaux, 12 cm x 12 cm, noir et blanc ou plutôt noir aubergine et beige rosé, que l’on retrouve en plusieurs milliers d’exemplaires partout aussi bien à l'intérieur qu'à l'extérieur de la maison et qui par sa simplicité permet de créer des combinaisons innombrables de motifs. Beaucoup de matériaux anciens ont été utilisés pour la construction, témoignage de la générosité et du savoir faire des artisans tunisiens, et de ce melting-pot de familles de différentes religions et origines ayant vécu pendant plusieurs siècles en bonne symbiose et osmose : - Portes en bois de différents styles, cloutées ou à panneaux sculptés - fenêtres en fer forgé de différents styles et différentes époques - boiseries décoratives : ‘’Bit Hajjem’’, ‘’Tej’’, claustra, - carreaux de faïences de différentes époques, styles hispano-mauresque, turc, italien, art déco, qui occupent une place très importante dans la décoration par leur diversité, environ 70 modèles, dans des couleurs à nombre restreint à dominante ocre jaune, vert émeraude, bleu de cobalt et le noir (aubergine foncée), de différentes tailles - dallage en marbre à l’intérieur et en kadhel (appelé ‘’blat’’ ou ‘’farcha’’) à l’extérieur, - colonnes et chapiteaux en pierre de ‘’kadhel’’, en grande majorité de style ‘’hafsi’’ Tous ces matériaux proviennent de la démolition pour rénovation d’anciens quartiers de La Médina, ont été recensés par l’Institut National d’Archéologie et font partie du patrimoine. Nous sommes fiers de leur avoir donné cette 2ème chance de revivre.